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2021年8月16日
来见见把亨氏番茄酱放进博物馆的艺术家
文章 -  Stephanie Shih

Stephanie H. Shih将牛皮纸单打和罐头的甜味浓缩牛奶变成了值得思考的陶瓷。

杂货店在现代的想象中造成巨大的困难。它是游戏显示的主题超市扫描第一次在20世纪60年代播出。从艾伦吉斯伯格到雨衣,冲突,拉菲和吴唐氏族的每个人都是一个创造性的金矿。即使是在过去一年中的时刻,当前往杂货店的杂货店开始感到充满了感激和危险时,人们就开始通过购买来找到舒适他们最喜欢的杂货的微型塑料版本

对于纽约的陶瓷艺术家斯蒂芬妮H. Shih.,普通的杂货店产品,如盆地酱瓶或雀巢康乃馨的锡罐加糖浓缩牛奶可以是谈论移民,殖民主义,同化和亚裔美国文化的起点。这些瓶子和罐头中的许多人都是日常生活中的常见景点 - 而不是一些你会在从架子上抓住它们并将它们扔进你的购物车之前瞥一眼。但是shih手工形成的粘土表示剥离他们短暂的一次性性的对象,让您想要停在您的曲目并重新考虑它们。

在完成一些行动主义工作(包括和艺术家Kat Eng合作的一件很酷的t恤为东南亚人民战斗冰筹集超过46,000美元)和新展览斯坦利的洛杉矶的画廊叫“新世界购物中心”,我和Shih(谁也是我最喜欢的人之一在Instagram上关注为什么食物在她的工作中如此重要。

是什么让你决定使用食物作为你的艺术品的主题?当您在粘土中呈现杂货项目时,您对该杂货项目的更改是什么?它象征着什么?
食物是令人难以置信的个人,所以这是我们如何看待自己的一部分。对我来说,它是探索身份,文化交流和消费主义的镜头。我的进程迫使我思考每个杂货项目在亚裔美国文化中扮演的角色以及如何实现这种方式 - 无论是殖民主义,同化还是良好的老式营销。

告诉我关于“新世界购物中心”,你当前在斯坦利在洛杉矶的画廊展览会!
这个展览包括30个手工绘制的陶瓷日常用品复制品,它们都是源自西方,但对亚裔美国人来说,不知何其地也是我们独有的。最具代表性的例子可能是午餐肉(SPAM),它在二战期间作为美国军队的主食进入了亚洲,现在是菲律宾肉卷、韩国紫菜卷、日本的chanpurū(炒豆腐)和香港通心粉汤的重要组成部分。我想通过强调过去外部力量塑造我们“正宗”或“传统”食物的所有方式,来挑战文化和烹饪是一成不变的这种观点。

我正在读书Jean Trinh关于演出的故事拉时代,书中提到,展览中的很多作品实际上描绘了80年代和90年代的产品标签和包装。这是一种伟大而微妙的方式,将食品杂货重塑为经久不衰的遗物。对你来说,描绘这个时代的产品最重要的是什么?
在80年代亚洲亚洲迁移巨大的亚洲迁移,所以这是整个一代亚裔美国人的亚洲孩子出生于移民父母之后(我自己包括!)。I’ve thought a lot about us as a cohort—how we perceive ourselves, how we’re perceived by mainstream culture, what our relationship to our parents’ culture is—and, in a way, that’s who I’m making the work for. Choosing packaging from this era is a nod to that time of migration.

您如何追踪这些旧版本的标签?这让你失望了研究的奇怪路径吗?在找到这些复古版本方面,您有任何白色鲸鱼吗?
我有一个很棒的助手,Alli gell(她自己右边的艺术家使用蛋糕作为雕塑媒介),他帮助了我对节目的研究。自80年代以来,一些标签几乎没有变化,其他标签有一些记录的品牌历史,详细说明了几十年的所有包装更新。但是对于棘手的物品,我们会在YouTube上截图或查找旧杂志广告。那个让我们最长的是鸟眼绿色豌豆,这两者都是因为各地区有这么多的袋子变化,而且因为大多数营销只是展示了豌豆,而不是包裹。(但是,我们确实发现了这个令人难以置信的豌豆的车大约是在2005年的英国电视广告中,所以这一切都是值得的。)

你最喜欢在纽约的杂货店购买食物或灵感吗?
只要有可能,我喜欢去布鲁克林唐人街的杂货店购物,从任何一家商店买肉、鱼和农产品,然后去那里买范长我剩下的杂货。

此次采访已被编辑并为清晰而凝结。

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安娜Hezel

Anna Hezel是品味的高级编辑。

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